秘制脆皮烤鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

秘制脆皮烤鸡的做法

• 1.准备好一只鸡，去头去脚洗净沥干水分备用，除黄油外所有材料混合搅拌均匀

• 2.将鸡放入保鲜袋，倒入所有调料，系紧保鲜袋，再套一个保鲜袋，按摩几分钟，冷藏一晚

• 3.腌制好的鸡放在烤架上，用厨房纸巾拭干表面酱料

• 4.黄油液化，刷在鸡的表面

• 5.光波炉预热五分钟，放入烤鸡，210度烤30分钟左右，怕鸡翅尖糊了可以包上锡纸，上色好了翻面烤五分钟

• 6.烤好后装盘即可享用