蒜茸苦菊拌晶粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
紫甘蓝：活血化瘀
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

蒜茸苦菊拌晶粉的做法

• 1.苦菊洗净，沥干水份，撕成小片。

• 2.水晶粉。

• 3.紫甘蓝洗净切丝。

• 4.水晶粉煮至八分熟，用凉水泡上。

• 5.把蒜切碎，香菜，辣椒，盐切放一个碗里。

• 6.起锅放适量的油，加热三成放花椒粒慢火炸出香味。

• 7.倒入蒜香菜辣椒末里面搅拌均匀即可。

• 8.先放入苦菊。

• 9.再发紫甘蓝。

• 10.在放泡好的水晶粉。

• 11.在放入炸好的蒜香菜辣椒。

• 12.放适量的香醋。

• 13.在放鲜味多。

• 14.再放麻油，适量的糖。搅拌均匀即可。

• 15.来张近照，嘿嘿！

• 16.成品图。