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凉拌洋葱土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 02:41:22 阅读：2237 来源：本站原创作者：田亮

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

土豆120克相克食物	洋葱100克相克食物
青辣椒50克相克食物	红辣椒1个
醋18克相克食物	味达美酱油6克
糖8克相克食物	盐3克

凉拌洋葱土豆丝的做法

1.土豆去皮，切丝，泡在水里。
2.洋葱切丝，青辣椒切丝，红辣椒倾斜切细圈。
3.调汁:糖+醋+味达美酱油+盐放入碗里搅拌均匀备用。
4.土豆丝焯水，然后捞出过凉水，再沥干水分。
5.准备一个干净的容器，将图2的食材和沥干水分的土豆丝都倒入容器里。
6.再将图3的汁倒入图5的容器里。
7.用筷子搅拌均匀即可。
8.盛盘，开吃~

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