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炒米皮的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 02:34:06 阅读：9373 来源：本站原创作者：童蕾

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

米皮两人份	胡萝卜一段相克食物
豆芽一小碗	葱一根相克食物
油适量	盐适量
调料适量	六月香豆瓣酱一勺
酱油一勺	鸡精少许

炒米皮的做法

1.豆芽洗干净，胡萝卜切丝，装盘备用。
2.葱白和葱叶分开切葱花。
3.炒锅放油，热锅凉油倒入葱白，炒出香味。
4.倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜变软。
5.倒入豆芽翻炒。
6.加入一勺六月香豆瓣酱，翻炒。
7.转小火，倒入米皮。
8.加入盐，调料，少许酱油，开中火，翻炒。
9.炒至米皮变透明，加入葱花和鸡精，翻匀，关火。
10.装盘！香香的！哈哈

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