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丝瓜肉丸汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 22:23:17 阅读：6321 来源：本站原创作者：邓丽君

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

花生米适量相克食物	糖适量相克食物
丝瓜两条相克食物	猪肉200克相克食物
盐适量

丝瓜肉丸汤的做法

1.丝瓜削皮，洗干净，切滚刀块，放好备用
2.花生米提前用水泡软，反复搓搓，去掉红外衣…
3.然后把花生米放入搅拌器，加入少许的水，打成花生浓浆…
4.取一个锅，放适量的清水，倒入花生浓浆，开火把汤底煮开
5.取另一锅，放入适量油，把丝瓜煸炒一下下…然后盛出备用
6.猪肉剁成肉末，加适量的盐和糖和蚝油生粉调味…
7.然后把肉泥揉成小丸子，备用
8.锅里的汤底煮开了，倒入肉丸子，大火煮开
9.丸子大约煮5分钟后，倒入炒好的丝瓜继续大火煮…
10.煮大约2分钟后，加入适量的盐调味就可出锅啦

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