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土豆丸子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 15:00:05 阅读：8638 来源：本站原创作者：白灵

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

土豆相克食物	胡萝卜相克食物
蛋清	香菜相克食物
葱相克食物	盐
鸡粉	胡椒粉

土豆丸子的做法

1.土豆去皮切块
2.入锅蒸10分钟至熟。
3.胡萝卜刮成丝，香菜、葱切成粒备用。
4.土豆拿出捣成泥备用。
5.往土豆泥中加入蛋清、调料（盐：3g、鸡粉：3g、胡椒粉：1g）、胡萝卜、香菜和葱拌匀，揉成丸子状。
6.起锅倒油炸土豆，呈金黄色
7.出锅拼盘，大功告成~~

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