银耳莲子羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾
薏米：健脾、利湿、除痹

食材用料

银耳莲子羹的做法

• 1.银耳提前泡发，撕成合适的小块。

• 2.枸杞和薏米提前泡一会儿。

• 3.莲子泡半个小时，然后把中间的绿芯去掉，不然会发苦。

• 4.红枣洗干净。

• 5.将上述准备好的食材放到压力煲中，根据个人口味加入适量冰糖。

• 6.加水没过食材，愿喝汤就多放点水。

• 7.压力煲选择“煲汤”档，口感选择“浓郁”。

• 8.大约一个半小时后，压力煲排气完毕，就可以出锅啦。