韩式拌面酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

韩式拌面酱的做法

• 1.准备好春酱

• 2.猪肉洗净切成小丁

• 3.土豆、元葱、胡萝卜去皮洗净切成小丁。

• 4.锅中加油烧热，先倒入土豆和胡萝卜丁，加适量的花椒粉翻炒均匀

• 5.土豆和胡萝卜炒熟并炒至表面金黄色

• 6.然后加入元葱炒出香味

• 7.在倒入肉丁炒变色至熟

• 8.把春酱挤入锅中翻炒均匀

• 9.加小半碗水继续翻炒五分钟，最后加入适量的鸡精翻炒一下即可。

• 10.盛入饭盒中

• 11.拍一个拌好的炸酱面