牛奶千层蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

牛奶千层蛋糕的做法

• 1.将鸡蛋与糖粉混合均匀

• 2.加入牛奶混合

• 3.再筛入低筋面粉

• 4.放入融化好的黄油

• 5.慢慢的抽打就会把油充分融化到面糊里

• 6.过筛2次，此时的面糊就会变得很细腻，如果这时还有气泡的话要多筛几次，因为有气泡时煎出来不好看 有好多洞洞

• 7.取一勺面糊放入不沾锅煎

• 8.煎熟至金黄即可，大家可以拿爱心的模具在饼皮上映出爱心，再放一层饼皮，一层奶油依次放即可

• 9.做好的爱心千层，是不是很漂亮？