韩式辣萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

韩式辣萝卜的做法

• 1.白萝卜...

• 2.切块加入盐拌均，腌制20分钟。

• 3.准备洋葱丝、大葱白丝、小葱段。

• 4.准备各种调料。

• 5.腌好的白萝卜会出很多水，千万不要倒掉。放入洋葱丝、大葱白丝、小葱段和各种调料。

• 6.用手拌均。（韩式拌菜一定要用手直接拌，这一点想必大家在韩剧中也是见识过的）。

• 7.用手压实。

• 8.将拌好的萝卜放入保鲜盒中。

• 9.盖上盖子放入冰箱，夏季1天，冬季2-3天即可食用。