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圆子汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 23:48:44 阅读：8981 来源：本站原创作者：谢雅雯

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

肉糜240g	木耳菜适量相克食物
鸡蛋1个相克食物	葱1棵相克食物
姜1颗相克食物	淀粉适量
香油适量	蚝油适量
料酒少许	生抽适量

圆子汤的做法

1.第一步永远是准备好食材！
2.番茄切片
3.葱姜切末
4.肉糜中加入葱姜末、香油、蚝油、生抽、料酒、盐、淀粉顺同一方向搅拌均匀
5.打入鸡蛋继续顺同一方向搅拌上劲
6.搅拌好的肉糜腌制一会
7.热锅放少许油
8.油烧八分热倒入番茄翻炒出番茄汁
9.加入适量的清水煮沸
10.将肉糜揉成肉丸子放入锅内煮至肉丸全部浮在表面
11.下去木耳菜烫熟加入少许盐和鸡精调味即可

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