培根菜心炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

培根菜心炒饭的做法

• 1.剩饭用点点水轻轻打散，菜心洗干净控分水，彩椒洗干净

• 2.培根切粒，菜心切粒，彩椒切粒，红葱头拍扁切粒

• 3.下点油热锅，把培根炒香捞起

• 4.菜心翻炒几下后加点蚝油搅拌均匀捞起待用

• 5.彩椒翻炒几下加点盐调味捞起待用

• 6.加点油，爆香红葱头，倒入剩饭，炒散炒香后，加入培根、菜心、彩椒继续翻炒几下，加一点酱油调味即可（不用加太多，因为培根已有咸味）