咖哩鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

咖哩鸡的做法

• 1.鸡腿去骨切成块

• 2.土豆切块

• 3.土豆，胡萝卜，洋葱，青，红椒切块

• 4.姜切片，蒜切块

• 5.锅中放油将胡萝卜炸一下

• 6.倒入土豆块一起炸断生

• 7.炸好的土豆和胡萝卜控油

• 8.准备的咖喱粉

• 9.锅中放油加入姜蒜洋葱爆香

• 10.倒入咖喱粉继续炒

• 11.翻炒满屋飘香

• 12.加入鸡块翻炒

• 13.翻炒均匀

• 14.加入水煮开

• 15.煮开后加入土豆调味加入盐

• 16.土豆煮一会儿再次加入洋葱翻匀

• 17.加入青红椒翻匀关火

• 18.装入碗中