黑心烧麦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
黑米：明目、暖肝、健脾
茄子：清热、活血、消肿

食材用料

黑心烧麦的做法

• 1.煮饭，大米，黑米，玉米渣，按3:1:2加入电饭煲加水，如同平时煮饭。

• 2.制作馅儿料，青椒，木耳，香菇，干辣椒，姜蒜切碎备用，茄子切碎备用，热油，大火，油热，小火，倒入茄子翻炒些许时刻，赶到锅一边，锅中间倒入豆油适量，醋几滴，豆瓣酱少许，姜蒜干辣椒末倒入，翻炒些许时刻，再倒入木耳蘑菇，一起翻炒，再加青椒沫，最后加入葱花，淀粉加水倒入，继续翻炒，再加少许盐鸡精味精调味，倒入煮好的饭翻炒些许时刻，起锅放凉。

• 3.和面团，赶面皮。

• 4.边赶皮，边包馅儿

• 5.就捏折子，最后快捏拢是，手在顶端花边底部捏出一个似瓶颈的部位

• 6.最后，重复包完，放蒸笼里蒸5-10分钟就好。

• 7.起锅，就是这么好吃