圣诞版南乳红烧肉的做法和食材用料及健康功效

食材用料

圣诞版南乳红烧肉的做法

• 1.首先准备好全部食材；

• 2.精品五花肉切成方形肉块；

• 3.肉块用清水洗净；

• 4.沸水放料酒料酒焯一下肉块，祛除血沫；

• 5.焯水洗净，紧一下后滴五花肉块；

• 6.倒好南乳汁备用；

• 7.热油下锅，干红辣椒，葱姜爆香；

• 8.放入五花肉，加料酒及适量食用盐小火煸炒；

• 9.倒入南乳汁大火煮沸一分钟，加入冰糖，转中火煨制30分钟；

• 10.30分钟后滴腐乳肉汤汁粘稠，收汁后即可盛出摆盘；

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