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蒸鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 15:59:04 阅读：5264 来源：本站原创作者：彭于晏

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋两个相克食物	盐2克
白糖2克相克食物

蒸鸡蛋羹的做法

1.准备两个鸡蛋
2.把鸡蛋打在碗中
3.加盐加糖
4.搅拌均匀后，加温水，分三次加水搅拌，鸡蛋液和水的比例1：1
5.把鸡蛋液放入沸水锅中
6.盖上盖子，小火蒸，（别开大火）
7.每隔一分钟，开盖透气，开盖五次就蒸好了
8.用时5分钟
9.出锅

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