干烧木耳豆泡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

干烧木耳豆泡的做法

• 1.所有材料集合，木耳摘洗干净；

• 2.锅做油，放入葱片、姜丝、大料、桂皮、香叶和辣椒炒香；

• 3.放入豆泡煸炒，倒入清水，开锅后倒入适量蚝油；

• 4.放入酱油继续中火咕嘟，要用铲子不停按压豆泡，使之入味；

• 5.放入木耳翻拌匀，放入少许糖；

• 6.出锅前淋入香油即可。