五香茶鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
茶叶：除烦、化痰、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

五香茶鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋洗净加适量水

• 2.准备小料花椒，八角，香叶，茶叶，葱姜

• 3.将小料倒入锅内

• 4.加料酒

• 5.加卤水汁

• 6.酱油

• 7.老抽

• 8.盐

• 9.大火加热

• 10.水开后小火煮五分钟，取出轻轻敲碎蛋壳

• 11.小火继续煮20分钟，关火浸泡两个小时

• 12.一道美味的五香茶鸡蛋就做好了

• 13.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！