蟹味菇蛋花紫菜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫菜：软坚、化痰、止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

蟹味菇蛋花紫菜汤的做法

• 1.选好一包可爱的小蟹味菇。洗净去根。

• 2.蒜切片，葱切末，鸡蛋倒入胡椒一点点醋打散，紫菜，蟹味菇等备用。

• 3.开火加油，七成热。炝锅，大概半分钟。中火。

• 4.导入味极鲜醋，爆香，大概半分钟。中火。

• 5.倒入蟹味菇，翻炒入味大概一分钟。大火。

• 6.倒入适量纯净水，加入适量黑胡椒粉。

• 7.等待汤汁翻滚，第一次煮沸后加入撕好的紫菜，继续翻滚。

• 8.煮大概2分钟，最后趁着汤汁翻滚倒入鸡蛋，迅速搅拌。再煮一分钟左右。大火即可。

• 9.最后装盘，放上香菜点缀。哦了。开吃了。