鲜菇芹菜鱿鱼丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲜菇芹菜鱿鱼丝的做法

• 1.将淘米水放入干鱿鱼中。

• 2.用这水泡上半个小时。

• 3.准备好其他材料，芹菜丝和海鲜菇。

• 4.在锅中烧开水，加入两，三片姜。

• 5.水开后下入泡好的鱿鱼丝。

• 6.下入后鱿鱼丝微微卷曲后马上捞起。

• 7.烧热锅，加入适量的油。

• 8.先下入白玉菇翻炒。

• 9.翻炒几下后加入芹菜丝一起翻炒。

• 10.再加入鱿鱼丝翻炒。

• 11.加入适量的盐调味。

• 12.翻炒均匀。

• 13.装盘即可。