自制黑芝麻糊的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
核桃：平喘、温肺、补肾

食材用料

自制黑芝麻糊的做法

• 1.将黑芝麻放入锅中炒熟，炒香，不要炒糊了。炒完后也可以简单的把核桃也炒一下，更香

• 2.将糯米粉放入锅中小火翻炒10分钟

• 3.将小冰糖，或者白砂糖也行，和黑芝麻，核桃一起放进料理机，打碎，然后再放入炒熟的糯米粉，一起搅打。

• 4.搅拌好后，放入干燥的容器了，放入冰箱，可以保存个把星期应该没问题，具体时间要大家自己亲测。

• 5.喜欢干的弄干点吃，湿的就多放点水，甜度也可自己调节。另外这种自制的，会有一些渣渣的质感，我觉得可以接受，我没有像别人那样过滤，因为我认为这样吃才能保留更多的营养。亲说是吧。