彩虹蝴蝶面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
紫甘蓝：活血化瘀
玉米：健脾、利水、祛湿

食材用料

彩虹蝴蝶面的做法

• 1.首先准备要用的食材，面粉、鸡蛋、盐、菠菜、胡萝卜（可以蒸熟也可以直接榨汁）、紫甘蓝、南瓜（蒸熟）、新鲜水果玉米（很遗憾没买到红心火龙果，搭配起来会更漂亮的）

• 2.榨汁、打泥备用

• 3.绿叶汁制作绿色面团

• 4.胡萝卜汁制作红色面团

• 5.加鸡蛋是为了增加营养

• 6..将面粉、鸡蛋、盐、果蔬汁或果蔬泥揉成面团，各切一块拼接到一起，用家用压面机压薄或擀成薄片备用

• 7.用模具抠成小块儿

• 8.拿筷子用手指从中间按紧合拢

• 9.OK啦