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杂菜红烧黄花鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 03:31:27 阅读：3096 来源：本站原创作者：宋祖英

健康功效

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豆瓣酱一调羹相克食物	油半碗
蒜末少许	生抽2调羹
白糖一调羹相克食物	鸡精少许
花菜100克相克食物	胡萝卜丝少许
盐少许	醋一调羹相克食物
黄花鱼一尾	姜丝少许

杂菜红烧黄花鱼的做法

1.鱼杀好上盐腌会，为快点熟，可在鱼身上划几到
2.花菜切洗了了备用
3.胡萝卜丝，蒜丝，姜丝备用
4.油热锅
5.把鱼放进油锅里煎至金黄，蒜丝姜丝放在锅中爆香，接着放萝卜丝和花菜，翻炒。放入准备好的调料品，放些许开水，翻炒好盖上锅盖，最后鱼肉入味即可出锅上桌

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