香煎金鲳鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

香煎金鲳鱼的做法

• 1.金鲳鱼一条剖洗干净，擦干水份。

• 2.油锅烧热。

• 3.下鱼，不要动它。

• 4.煎至金黄翻煎另一面。

• 5.煎好后放姜、蒜、辣椒、芹菜，加适量盐，少许味精，一匙生抽，一匙料酒。

• 6.翻个面略煮一下即可关火。

• 7.出锅，把所有配料及料汁一起浇在鱼上。