拌豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

拌豆角的做法

• 1.豆角洗净切段，蒜，红辣椒切碎

• 2.准备调味料，鸡汁，盐，香油，白醋

• 3.锅中放入清水，水开后下入豆角焯水段生捞出过凉

• 4.整齐码放盘中，把红辣椒碎放上，放一边备用

• 5.调碗汁:蒜末放入碗中，加少许盐，1小勺白醋，1小勺糖，2-3滴鸡汁和数滴香油

• 6.盖上保鲜膜加热一分钟，糖化了蒜熟了，拿出去掉保鲜膜

• 7.趁热浇在之前码放好豆角上（第四步）浇匀即可上桌了

• 8.完成装扮一下，爽口增加食欲，让你胃口大开。