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家常鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 01:53:51 阅读：4683 来源：本站原创作者：谭晶

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鲫鱼2-3相克食物	油适量
盐适量	鸡精适量
豆粉适量	自泡酸菜适量
豆瓣酱适量相克食物	蒜3-5个相克食物
姜1丫相克食物	香菜2-3根相克食物
葱3根相克食物

家常鲫鱼的做法

1.先把鲫鱼油炸
2.姜，蒜，泡菜，辣椒剁碎
3.油烧冒烟放入剁碎后的调理用大火炒香，放入水烧开
4.把鲫鱼放入，用中火慢慢闷，五分钟后翻下鱼，在闷五分钟，把鱼放入盘中，放入豆粉，香菜，葱花，盐，鸡精调味，浇在鱼上，放点花椒粉，（喜欢麻辣的）
5.成品

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