蚝油鸡腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

蚝油鸡腿的做法

• 1.准备蚝油，鸡腿和蒜香粉

• 2.然后把鸡腿切成花刀，放入蒜香粉用手给鸡腿按摩至入味

• 3.然后倒入60克蚝油继续按摩均匀。

• 4.鸡腿表面朝上放盘中，腌制6小时至入味。

• 5.预热200度烤箱，鸡腿放烤网上，上下火中层烤25-30分钟，烤到25分钟时，转220烤3-5分钟至表皮上色红亮即可岀炉。

• 6.看鸡肉内部无血丝，而且很入味，咬上有脆皮鸡的感觉。

• 7.太好吃了，真正外皮焦脆，色泽红亮，味道好极了。