营养早餐 之糯米丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

营养早餐 之糯米丸子的做法

• 1.糯米提前泡水浸发，洗净沥干水

• 2.鸡蛋一只，只要蛋清就好，蛋黄做别的用途吧，也可以边做吃的时候，把蛋黄加点蜂蜜抹脸上顺便做面膜，挺好的

• 3.猪肉剁碎，剁碎……

• 4.葱花，姜沫，如果是做在早餐吃一定要姜的，晚上吃的话就不要加了

• 5.食材放猪肉里拌匀，油最后才加进去的哈

• 6.挤肉丸放在糯米里均匀沾满糯米，最后定型放进烧沸的蒸锅里蒸30分钟就完工了

• 7.装盘啦……出锅的时候注意烫手哈

• 8.陪配的是青瓜，在补充荤食的时候来点素菜是必须的。