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凉拌金针菇黄瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:15:14 阅读：7894 来源：本站原创作者：戴佩妮

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

金针菇半个相克食物	胡萝卜一段相克食物
黄瓜一根相克食物	葱一棵相克食物
蒜三瓣相克食物	李锦记蒸鱼豉油两匙
香醋两匙相克食物	盐3克
鸡粉2克	香油半匙
生抽少许

凉拌金针菇黄瓜的做法

1.我用的是李锦记蒸鱼豉油
2.金针菇洗净切去根部，撕成小块
3.胡萝卜切丝
4.葱切丝，蒜切沫
5.黄瓜洗净切丝
6.锅中烧开水，焯烫金针菇
7.捞出过凉
8.胡萝卜也焯烫一下捞出
9.把金针菇胡萝卜黄瓜葱丝蒜沫放一大碗中，加盐鸡粉香油生抽香醋蒸鱼豉油拌匀
10.成品图
11.成品图

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