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胡萝卜羊排汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 15:36:41 阅读：7107 来源：本站原创作者：秦汉

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

羊排300克	胡萝卜一根相克食物
葱五公分长一截相克食物	姜一元硬币大小五片相克食物
蒜两瓣相克食物	大料一个
花椒十几粒	白酒数滴
盐适量	醋一小汤匙相克食物
香菜一根相克食物

胡萝卜羊排汤的做法

1.将羊排清洗干净放入凉水锅中，一烧开就关火，将羊排夹出再次冲洗干净；胡萝卜去皮洗净切滚刀块；葱姜蒜切大块；花椒用医用纱布包好；香菜洗净切小段；
2.将干净的羊排放入砂锅加满凉水，放入葱姜蒜、大料、花椒包、白酒、醋，大火烧开转小火；
3.煮四十分钟用筷子能轻松扎透羊肉就可以放入胡萝卜，加盐调味
4.再煮十分钟就好了，撒香菜提鲜，开吃吧

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