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红酒牛肉咖哩的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 18:28:25 阅读：6650 来源：本站原创作者：宋祖英

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱：健胃、祛痰、利水
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

牛肉600g相克食物	红酒100cc
咖哩块2块	咖哩粉少需
洋葱少需相克食物	蘑菇少需相克食物
红萝卜一条	马铃薯一颗相克食物
蒜末少需

红酒牛肉咖哩的做法

1.先把所有材料准备好...
记得先把牛肉烫熟,不然牛肉的腥味很重...
2.先把蒜末,洋葱,蘑菇用奶油爆香...准用
3.起一锅热水把咖哩块,红萝卜,马铃薯再把烫过的牛肉放入一起煮...
等到煮滚后,加入红酒调味...
加红酒可以带出咖哩的香味及去牛肉的腥味...一定要加哦...
最后放入电锅(或压力锅)闷煮即可...
4.可以开动了...蛋包饭是随兴加的...

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