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酸辣莼菜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 20:17:47 阅读：1406 来源：本站原创作者：斯琴高丽

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

莼菜1袋相克食物	鸡蛋清2个
火腿1根相克食物	排骨汤500克
陈醋适量	盐少许
香菜一根相克食物	香油适量
胡椒粉适量

酸辣莼菜汤的做法

1.准备原料鸡蛋两个，木耳少许，肠一根，莼菜一袋，排骨汤500克。
2.木耳切丝，火腿切丝
3.把排骨汤，木耳丝，火腿丝一起放入锅中煮开
4.把莼菜放入热水中焯一下
5.超好的莼菜捞出放入盘中
6.锅中水开以后放入莼菜和鸡蛋液
7.再放入紫林陈醋和胡椒粉
8.最后放入香菜，出锅
9.美味莼菜汤做好了

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