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芹菜百合炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 19:01:55 阅读：9318 来源：本站原创作者：吴京

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
百合：安神、清心、润肺
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

芹菜200克相克食物	百合适量相克食物
基围虾300克	油5克
胡椒粉1克	料酒2克
鲍鱼汁3克	淀粉适量

芹菜百合炒虾仁的做法

1.食材洗净切好备用
2.鲜虾取虾仁
3.背部切开取出虾泥
4.加入盐，料酒，蛋清腌制3分钟后加入湿淀粉上浆备用
5.水烧开放入虾仁先不要动，等一分钟后再捞起
6.葱姜爆香
7.食材放入
8.加入盐，胡椒粉，鲍鱼汁翻炒入味
9.放入虾仁翻炒入味（不用放任何调味料了）
10.装盘

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