野菊花（配刺猬）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

野菊花（配刺猬）的做法

• 1.南瓜紫薯去皮洗净隔水蒸熟。

• 2.菠菜榨汁。

• 3.面粉加酵母粉，用菠菜汁，紫薯泥，南瓜泥和好的面，封好发酵。

• 4.发酵成两倍大，成蜂窝状就好了。

• 5.分四个小剂子，两个擀圆，两个擀成椭圆形。

• 6.包入豆沙，整理一下形状。成小刺猬的形状。

• 7.用不一样颜色的椭圆形包住后面，如图。

• 8.用剪刀在后背剪出小刺。

• 9.嘴巴剪开。黑芝麻做眼睛。刺猬就做好了。

• 10.分几个剂子。颜色搭配一下。

• 11.如图，包入紫薯面团，像包包子一样包好。

• 12.包好，反过来。颜色自己搭配。

• 13.擀开，先对剪了八次。

• 14.再平分。

• 15.每个花瓣都扭过来。

• 16.如图，可以放个小花花，也可不放。

• 17.我又配了个豆沙的，就可以了。