清新抹茶卷的做法和食材用料及健康功效

食材用料

清新抹茶卷的做法

• 1.先把酵母，糖倒进温水里搅拌好，然后倒进面粉里，倒进一点抹茶粉，把它们搅拌均匀，揉成团

• 2.然后另一个盆里也放进面粉，倒进酵母水，搅拌均匀揉成团，把两块面团都放到温暖处发酵！

• 3.一般是两个小时左右，看看面团是不是有小孔，有小孔就可以做了，把面团放到案板上揉光滑！

• 4.取一块抹茶的面团，擀成长方形的面皮

• 5.同样的把白面团也取下一块，擀成长面皮

• 6.把抹茶面皮放到白面皮的下面！

• 7.从长的一边卷起，卷成长条！

• 8.稍微按一下，用刀切成长度相同的卷

• 9.把它们都放到蒸锅里蒸，大火开锅后转中火，蒸十五分钟就可以了

• 10.出锅了啦！！！