五香啤酒花生的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

五香啤酒花生的做法

• 1.花生买回来的样子，包着很多土。

• 2.买回来的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土，然后重新加入清水，撒上适量的淀粉，用手抓洗。

• 3.反复几遍清洗干净即可。看清洗后的花生，很干净吧。每一个花生捏一个小口，这样方便煮的时候入味。

• 4.准备好所用的香料。

• 5.把八角，香叶，桂皮，花椒，丁香放到一个茶包内，这样不容易散在锅里。没有也可以直接放。

• 6.锅中加入一瓶啤酒，如果花生量多可以补足清水。放入姜片和干辣椒还有五香袋，加入适量的盐，盖上盖子大火烧开，转小火煮约20分钟左右即可，喜欢吃面一点的可以再多煮一些时间，自行掌握。