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香辣皮皮虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:17:07 阅读：8326 来源：本站原创作者：杨千桦

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

皮皮虾1斤相克食物	蒜瓣
干辣椒相克食物	花椒
辣椒酱	糖相克食物
葱段	姜片
香叶	郫县豆瓣酱
盐	黄酒（料酒）

香辣皮皮虾的做法

1.炒锅加热倒入油，放入干辣椒、花椒和香叶炒香，待炒出香味和辣味后，放入葱段、姜片和蒜瓣
2.放入皮皮虾，倒入少许黄酒（我用的料酒）大火翻炒
3.加入一勺郫县豆瓣酱、一小勺辣椒酱继续大火翻炒均匀，加少许盐、糖调味，炒匀后即可出锅

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