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白萝卜酿肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:15:52 阅读：4792 来源：本站原创作者：黄景

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

白萝卜半个相克食物	牛肉100克相克食物
香菇8个相克食物	小葱适量相克食物
姜适量相克食物	香油适量
生抽适量	蚝油适量
盐适量	五香粉适量
料酒适量	淀粉适量

白萝卜酿肉的做法

1.萝卜切2厘米厚
2.用爱心模具压出中间部分
3.牛肉、香菇、姜剁碎，小葱切碎
4.全部倒进大碗，加入盐、生抽、料酒、五香粉、蚝油、淀粉、香油
5.搅拌均匀
6.装入空心萝卜里，上锅蒸30分钟
7.起锅
8.摆盘

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