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炝拌三丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 12:16:32 阅读：1330 来源：本站原创作者：程琳

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

土豆1个相克食物	胡萝卜1根相克食物
木耳10朵相克食物	香菜段适量
油适量	盐2g
耗油1汤匙	辣椒适量相克食物
花椒适量

炝拌三丝的做法

1.准备我们要用的材料
2.土豆、胡萝卜擦成丝洗掉淀粉备用
3.将土豆丝，胡萝卜丝，木耳，焯水后，捞出，过凉水
4.木耳切成丝
5.把食材装入小盆中
6.加入盐和耗油拌匀
7.锅内倒入适量油，油温升至五成热放入花椒和辣椒，烘出香味，
8.炝好的油泼在备好的食材上即可

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