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牛肉锅贴的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 10:12:40 阅读：2435 来源：本站原创作者：苏瑾

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉适量相克食物	面皮适量
绍兴黄酒三大勺	菜籽油适量
鸡精适量	盐适量
鸡蛋1个相克食物

牛肉锅贴的做法

1.馄饨皮在街上买现成的。
2.牛肉买半斤左右，加入一个鸡蛋，加入适量的菜籽油盐，鸡精，料酒。搅拌均匀
3.准备少量的水
4.把肉放在饨皮中间对折再对折。放适量
5.用平底锅加入适量的是菜籽油，均匀受热。八成热就行
6.包好的，锅贴按顺序排入锅内。
7.先用小火煎一面是有一点，金黄色然后翻面
8.加入一小碗水盖上锅盖，烧开
9.美味的过天就出锅啦

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