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金针菇凉拌黄瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:04:16 阅读：4603 来源：本站原创作者：孟广美

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

黄瓜半根相克食物	胡萝卜半根相克食物
金针菇100g相克食物	大蒜4瓣相克食物
小米椒2个	香油一勺
香辣酱一勺	花椒油一小勺
味极鲜一勺	白醋两勺相克食物
蚝油一勺	香菜适量相克食物
白芝麻适量	白糖少许相克食物

金针菇凉拌黄瓜的做法

1.青瓜胡萝卜切丝，青瓜稍微切粗一点
2.金针菇去根，入开水煮熟，
3.捞起过凉开水
4.把金针菇放入装青瓜胡萝卜的容器里
5.加入上述的所有调料
6.拌匀即可
7.装盘后撒入白芝麻即可

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