糯米小南瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米小南瓜的做法

• 1.南瓜去皮去籽，洗净，切成薄片，放锅里蒸15分钟至熟透！

• 2.将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，加入适量白糖

• 3.趁南瓜泥热一点点的加入糯米粉

• 4.南瓜泥里边加糯米粉边揉，直到揉至面团光滑不粘手为止！

• 5.将面团分成均等的小面团，把小面团擀成饺子片形状，放入豆沙馅

• 6.收面口

• 7.收好面口把小面团揉搓成圆形

• 8.用牙签在圆面团上压出六条纹路，南瓜就基本成型了！

• 9.做好的小南瓜底部刷油，蒸屉也要多刷点油，凉水上锅，水开7分钟，立马关火就ok了！

• 10.掀开锅盖，晾10分钟后用葡萄干装饰成南瓜蒂就大功造成了，