手羽米烧又名鸡翅包饭的做法和食材用料及健康功效

食材用料

手羽米烧又名鸡翅包饭的做法

• 1.鸡全翅拆主骨！先将鸡翅关节反方向掰扯，旋转，将骨关节掰断！

• 2.剪刀沿骨头将骨肉分离！

• 3.抽出主骨！

• 4.再依次抽出两根小骨。这里有别于主骨的是不需要用剪刀，将两根小骨间的连接掰断并掰断翅尖关节就可以很容易抽出！

• 5.将抽除骨头的鸡翅里外抹上奥尔良调料腌渍一天左右！

• 6.将糯米饭加入玉米粒豌豆香肠丁等炒成油饭，并用勺子填入腌好的鸡翅，用手指捅实！

• 7.放入烤箱150度15分钟烤熟，再230度8分钟逼出油脂并将表皮烤得焦黄！

• 8.撒上羊肉串调料和蕃茄酱后美味的鸡翅包饭就宣告完成！开吃！