红豆碱水粽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆沙：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

红豆碱水粽的做法

• 1.把粽叶煮30分钟后放凉冲洗干净。

• 2.将糯米洗干净自然放干。

• 3.准备好50克食用碱水。

• 4.将碱水倒入糯米显里！

• 5.要不停拌一下，要使每一粒米都必须贴着碱水。

• 6.按着自己适合的方法粽子色好！

• 7.水烧开后把包好的粽子放进高压锅，水必须末过粽子，先大火煮10分钟转为中火煮20分钟，再调为小火继续煮20分钟就可以关火了。

• 8.甜甜的红豆碱水粽就可以出锅了。

• 9.味道不错！

• 10.我喜欢加桂花蜜吃。