韭菜鸡蛋包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜鸡蛋包的做法

• 1.先把面粉酵母粉和温水活成面团醒发三个小时，手指按下去面团不回缩，就说明面团醒发好了

• 2.准备韭菜和鸡蛋

• 3.锅内倒油加盐酱油翻炒均匀

• 4.把面团拿出来用力揉，排气

• 5.在把面团分成一个个小面团

• 6.在用擀面账擀成中间后旁边薄的圆片

• 7.在把馅包到里面去

• 8.包好后放在蒸锅里面醒发20分钟

• 9.醒发好后冷水上锅蒸15分钟然后不要马上开锅，在闷3分钟后出锅

• 10.香喷喷的韭菜鸡蛋包就可以开吃了