文蛤意面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

文蛤：软坚、化痰、利湿
洋葱：健胃、祛痰、利水
料酒：活血化瘀

食材用料

文蛤意面的做法

• 1.文蛤加香油水中吐沙3小时

• 2.备好洋葱、葱花姜蒜

• 3.开水中下入意面

• 4.加入少许玉米油

• 5.约煮十分钟至无硬芯

• 6.热油加姜蒜爆香

• 7.放入洋葱翻炒至半透明

• 8.放入文蛤

• 9.烹入料酒

• 10.加水煮至开口

• 11.放入意面

• 12.加盐

• 13.蚝油

• 14.翻炒均匀

• 15.加入黑胡椒粉

• 16.撒入葱花出锅

• 17.一道美味的文蛤意面就做好了

• 18.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧！