趣味蒸土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

趣味蒸土豆的做法

• 1.把土豆洗净放到锅里蒸，要蒸到九成熟，不能全熟哦，不然等下再蒸土豆就会散掉，也不能太生，一会挖土豆的心儿不容易操作～

• 2.在蒸土豆期间，我们可以准备一会要用的料哦～四分之一的洋葱，四分之一的胡萝卜，半个青椒，一根小香肠～～（这是我要蒸五个土豆的用料哦，大家可以根据土豆的多少自行增减）

• 3.把步骤2里面的料全部切成小丁～

• 4.然后加小半勺盐和小半勺香油～这里说明一下，勺子是平时吃饭用的勺子哈～注意大小～

• 5.加完盐和香油搅拌均匀～放着备用

• 6.待土豆蒸到九成熟，关火～把土豆的心儿挖空～这里注意，可以先把土豆侧切一小片，这样挖更容易一些，记住别挖的太靠边，把土豆挖穿了就不好啦～

• 7.现在我们可以把刚才准备的料塞进去咯～

• 8.放到锅里继续蒸，不用蒸太久～好吃又好玩的土豆就做好了～