我国开了家机器人运营的餐厅海外网友给我个定位

欢迎光临，这是一家由机器人运营的餐厅。

一进店，机器人服务员向你问候并导航引路，机器人“大厨”挥舞着机械臂在后厨做菜，菜品由机器人或云轨体系传送至餐桌……

机器人餐厅的送餐机器人，图片来自：新华社。

据我国国际电视台（CGTN）报导，坐落广州的这家餐厅选用的是机器人全链条体系运营形式。

46台机器人别离承当配菜、烹制、传菜、点餐付出等作业。

顾客在观看煲仔饭机器人操作，图片来自：新华社。

生炒鱼皮角、锅上叉烧等几十道顺德名菜，还有现调鸡尾酒、冰激凌等美食，都出自这些机器人“大厨”之手。

机器人制造鸡尾酒，CGTN报导截图。

机器人制造冰激凌，新华社报导截图。

为了让机器人做出地道的菜品，研制人员邀请了10位顺德大厨教机器人“学徒”炒菜。

大厨们从温度火候、口感反应、加料份量、烹制时长等视点重复调校，让机器人学徒把握标准化烹制工艺。

机器人炒菜，新华社报导截图。

尽管餐饮业看似门槛不高，但要把一家餐厅全交由机器人去运营绝非易事，据报导，这46台机器人背面触及自动化、营养学、人机交互、数字溯源等300多项专利技能。

双臂煲仔饭机器人开盖倒料二次烹饪，新华社报导截图。

当烟火气十足的中餐馆成为科学技能创新的使用场景，海外网友也看呆了。

“新趋势。机器人与人类调和同处。干得好！”

“哇！太奇特了。从点单到烹饪全程自动化。”

“这种技能很早之前就有或许了，但或许我国才能让它在商业范畴推行。”

还有网友表明，等不及想来我国的机器人餐厅体会一番。

“太酷了吧！这家餐厅在哪？”

“我不知道该说什么了。下次去我国肯定值得一试。”

其实不只是机器人餐厅，在我国，使用到日常日子中的机器人越来越常见。

2019年10月，美国顾客新闻与商业频道（CNBC）派记者专程前往我国杭州的无人酒店看望。

在这家酒店，美媒记者发现，1米高的机器人管家替代了传统的人工招待，它会记住客人的样貌。在挂号入住后，机器人管家会领着客人前往预定的房间。

机器人管家为记者领路，CNBC报导截图。

机器人管家还能为客人送餐或送其他日用品。体会了一把机器人的交心服务后，再加上自助处理入住、刷脸开门、智能家居体系等黑科技，美媒记者感叹道：“这才是未来的酒店！”

机器人管家为记者送餐，CNBC报导截图。

而不久前在湖南长沙，全球首支机器人环卫队已上路作业，它们被称作“清道夫七兄弟”。

这些机器人环卫工虽个头不大，但脑筋“聪明”，还身怀绝技。它们有的拿手打扫，有的冲刷力强，还有的能够智能跟从，而且做到精准躲避。这“七兄弟”能针对不同场景协同作业，做到清洁不留死角。

机器人环卫队，新华社报导截图。

进入春运时刻，在繁忙的交通枢纽也能看到机器人的身影。

在2020年春节前的杭州东站，人山人海的人流里呈现了帮忙巡检安防作业的5G机器人差人，它能辨别出特定风险动作。一旦发现它会实时告警，民警会尽快赶到现场援助，以保证旅客的安全。

新华社报导截图。

当渐渐的变多高科技机器人呈现在普通人的日子中，有海外网友感叹：“我国正发明未来，其他几个国家快跟上。”

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