泰式咖喱鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红萝卜：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

泰式咖喱鸡的做法

• 1.准备所需食材（用量根据家里人数）

• 2.热锅煸炒洋葱出香味。

• 3.红萝卜土豆 鸡块煸炒后放咖喱块加热水，小火煮15分钟左右（土豆胡萝软了即可）

• 4.加入椰浆搅拌。

• 5.锅里化开黄油，然后放糯米粉炒香（面粉也行）加水搅拌均匀，炒熟即可，勾芡用。

• 6.勾芡备用（不盛出也行，为了看的清楚）

• 7.收汁后加入勾芡（喜欢汤汁多也可以不收汤）

• 8.出锅、连同咖喱汁一起享用吧。