红糖蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

红糖蛋糕的做法

• 1.将红糖和鸡蛋放在一个盆子里打发。

• 2.随着电动打蛋器的不断搅打，混合物越来越浓稠。

• 3.打发到非常浓稠，提起打蛋器时，上面的蛋液缓缓的滑落，并可以在盆里画出花纹，不消失，停止搅打。

• 4.放入油，翻拌均匀。

• 5.放入牛奶翻拌均匀。

• 6.筛入低粉，翻拌均匀。

• 7.把翻拌好的面糊放入6寸磨具。

• 8.刮平表面。放入预热好的烤箱中层，上下火150摄氏度，烘烤45分钟。

• 9.时间到，出炉。

• 10.成品图。